Olen täällä Tampereella joutunut toteamaan joidenkin kahviloiden yhteydessä, että myyntitiskeillä olevia elintarvikkeita, kuten leivonnaisia ym. ei ole suojattu mitenkään. Näin on esimerkiksi Tays:in kahvilassa, ja tähän asiaan jouduin puuttumaan myös eräässä toisessa kahvilassa. Jälkimmäisessä oli leivonnaisten ym. yläpuolella kiinnikkeiden varassa lasilevy. Kysyin myyjältä, että mikä tarkoitus lasilevyllä oikein on. Hän totesi, että kyseessä on pisarasuoja, itse keksin oman termin ao. lasilevylle eli “byrokraattinen pisarasuoja”. Eli mitä ihmettä ao. lasilevy oikein suojaa, eli jos aivastan, niin onko oletuksena se, että kaikki aivastamani taudinaiheuttajat lentävät ja osuvat juuri ao. lasilevyyn. No, ei todellakaan. Totesin myyjälle kriittisesti ettei näin voida elintarvikkeita suojata. Hän sanoi toimittavansa palautteen esimiehelle.
Mielestäni koko lasilevyasia oli ihan naurettava. Sama koskee korona-aikoina kassoilla myyjän eteen laitettua pleksilevyä: yleensähän asiakas ei juurikaan seisonut sen kohdalla vaan maksutilanteessa ohitti sen. Eli mitä sen oli tarkoitus suojata, en keksi sille mitään muuta selitystä kuin byrokratian ja normien, joiden tarkoituksena ei olekaan suojata.
Olisin voinut ihan hyvin ottaa jonkun pullan kahvini lisäksi, mutta jätin väliin, ja niin olen joutunut toimimaan monessa muussakin tamperelaisessa kahvilassa. Paitsi, jos myyntipisteessä on tuote ollut lasikaapissa suojan takana.
Kirjoittaja: Samuli Heikkilä (C)